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成本中心是指只产生很少的收入或不产生任何收入，成本中心的经理负责控制本部门的成本。因此，成本中心的经理不负责收入或投资，但如果该经理能在保持预期质量水平的同时最小化成本，他或她将能获得奖励。财务、行政管理、人力资源、会计、客户服务以及呼叫中心等部门都是成本中心。如果员工自助餐厅不以营利为目的，那么它也是一个成本中心。如果假定利润中心是销售部门或生产部门(不同于工厂)，甚至工厂与生产设施有时也可以作为成本中心。