(一)外币与外汇
外币有狭义和广义之分。狭义的外币是指本国货币以外的其他国家和地区的货币，包括各种纸币和铸币等。广义的外币是指所有以外国货币表示的，能够用于国际结算的支付手段，除了国外的纸币和铸币外，还包括企业所拥有的外国的有价证券、外币支付凭证、其他货币资金(如各种外币汇款、进出口贸易的外币性货款等)。从会计角度而言，外币就是指记账本位币以外的货币计量单位。记账本位币是指记账和编制财务报表所用的货币。按照我国现行会计制度的规定，企业一般以人民币作为记账本位币。如果企业的业务收支以外国货币为主，也可以选用某一种外国货币作为记账本位币。记账本位币以外的货币均为外币。
外汇是指以外币表示的用于国际结算的支付手段。根据((中华人民共和国外汇管理条例》规定，外汇的具体内容包括:①外国货币，含纸币和铸币;②外币有价证券，包括政府公债、国库券、公司债券、股票、息票等;③外币支付凭证，包括票据(支票、汇票、期票)、银行存款凭证、邮政储蓄凭证等;④其他外汇资金。黄金可以用作国际支付和结算的手段，执行世界货币的职能，所以，在许多国家也将其列人外汇范畴。
外汇概念和外币概念是有区别的。作为外汇必须是:①以外币表示的资产;②在国外能得到偿付的债权;③可以兑换成其他支付手段的外币资产。不能自由兑换成其他国货币的外币不能称为外汇。但在会计上识别外币的标志是看其是否是记账本位币以外的货币。另外，对外汇对企业来说，一般都表示成外币资金的来源，但外币除了表示外汇资金来源外，还可以作为一种计量单位，在企业并无实际发生外币收付业务时，也可能以外币计价和反映，这是外币业务会计的一个重要特点。
(二)外币交易的内容
外币交易，是指以外币计价或者结算的交易。外币交易包括:
1.买人或者卖出以外币计价的商品或者劳务;
2.借入或者借出外币资金;
3.其他以外币计价或者结算的交易，如外币兑换业务，即一种货币兑换为另一种货币的业务;投入外币资本业务，即投资人以外币作为资本投入企业的业务;等等。
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