已经报名参加2021年中级经济师考试的同学们注意啦，中国人事考试网已经公布了2021年中级经济师考试大纲！如果你想了解2021年中级经济师（旅游专业）考试大纲有什么？中级经济师旅游专业考试内容及考点都有哪些？现在就随中公经济师小编看看吧！
2021年中级经济师考试大纲（旅游专业）第十章汇总
| 章节 | 考试大纲 | 考点分解 | |
| 第二部分 饭店经营管理 |
第十章 | 饭店业务管理 | 理解饭店大堂氛围管理 |
| 识记饭店前厅接待管理主要环节及要求 | |||
| 明确客账管理与OTA业务管理要求 | |||
| 理解客房硬件设计的原则、要求与服务管理的基本要求 | |||
| 实施客房收益管理 | |||
| 理解饭店餐饮管理特点 | |||
| 制定饭店餐饮设施功能配置、餐饮经营方式、菜系品种与价格的决策 | |||
| 实施餐饮收益管理 | |||
| 理解饭店设备管理、能源管理的特点与要求 | |||
| 理解设备管理基本环节及要求 | |||
| 合理选择与应用新的技术 | |||
