1.【答案】B。
解析：企业风险是指那些影响企业实现其战略目标的不确定性。要从以下几个方面把握：(1)企业风险与企业战略相关;(2)风险是一系列可能发生的结果，不能简单理解为最有可能的结果;(3)风险既具有客观性，又具有主观性;(4)风险总是与机遇并存。
2.【答案】D。
解析：选项D属于运营风险。
3.【答案】C。
解析：风险管理总体目标如下：
(1)确保将风险控制在与公司总体目标相适应并可承受的范围内;
(2)确保内外部，尤其是企业与股东之间实现真实、可靠的信息沟通，包括编制和提供真实、可靠的财务报告;
(3)确保遵守有关法律法规;
(4)确保企业有关规章制度和为实现经营目标而采取重大措施的贯彻执行，保障经营管理的有效性，提高经营活动的效率和效果，降低实现经营目标的不确定性;
(5)确保企业建立针对各项重大风险发生后的危机处理计划，保护企业不因灾害性风险或人为失误而遭受重大损失。
4.【答案】B。
解析：风险管理基本流程包括以下主要工作：(1)收集风险管理初始信息;(2)进行风险评估;(3)制定风险管理策略;(4)提出和实施风险管理解决方案;(5)风险管理的监督与改进。
5.【答案】B。
解析：风险评估包括风险辨识、风险分析、风险评价三个步骤。风险辨识是指查找企业各业务单元、各项重要经营活动及其重要业务流程中有无风险，有哪些风险。风险分析是对辨识出的风险及其特征进行明确的定义描述，分析和描述风险发生可能性的髙低、风险发生的条件。风险评价是评估风险对企业实现目标的影响程度、风险的价值等。
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