1.【答案】AC。
解析：本题考查产业零散的原因。造成产业零散的原因有：进入障碍低或存在退出障碍(A);市场需求多样化导致高度产品差异化(C);不存在规模经济或难以达到规模经济，选项AC正确。选项BD属于新兴产业的结构特征。
2.【答案】ACD。
解析：根据题干中对餐饮行业的描述可以看出属于零散产业，而零散产业形成的原因包括：进入障碍低或存在退出障碍;市场需求多样导致高度产品差异化;不存在规模经济或难以达到经济规模。选项A、C、D正确。
3.【答案】BCD。
解析：促销组合包括广告促销、营业推广、公关宣传和人员推销。在本题中，乐融旅行社开展会员俱乐部活动，属于采用非媒体促销手段，选项A正确。在活动中，该社向参加活动的会员提供旅游新项目推介，属于人员推销，选项C正确。通过开展活动宣传企业形象，为企业建立良好的公众形象，属于公关宣传，选项D正确。
4.【答案】AC。
解析：消费者市场的细分变量主要有地理、人口、心理和行为四类变量。地理细分就是按照消费者的地理位置以及其他地理变量来细分消费者市场。人口细分就是企业按照人口变量来细分消费者市场。心理细分就是按照消费者的生活方式、个性等心理变量来细分消费者市场。行为细分就是企业按照消费者购买或使用某种产品的实际、消费者所追求的利益、使用者情况、使用率、忠诚程度等行为变量进行细分。“不同民族”是人口细分，“生活习俗特点”是心理细分。选项A、C正确。
5.【答案】AB。
解析：甲公司和乙公司的业务相同都是电子商务，两者具有竞争关系，所以甲公司收购乙公司属于横向一体化战略，选项A正确;甲公司通过收购乙公司，将其电子商务业务扩展到N国，属于市场开发战略，所以选项B正确。
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