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1.【答案】 ABC

【解析】 选项D属于公司总体战略。生鲜食品部门是公司的一个业务部门，所以它所制定的战略应该属于竞争战略的范畴，所以选项A、B、C满足题意。

2.【答案】B

【解析】从满足公务消费转型为商务消费和大众消费，属于转向战略中的重新定位或调整现有的产品和服务。

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